[건강] 로렌조 엑스트라 버진 올리브 오일 (집사부일체 인싸부 박진영 건강식 올리브오일)

Babera 5대손의 이름을 딴 가문의 제품으로 시실리섬의 100% Nocellara 올리브 수종 오일

폴리페놀 함량이 풍부하며 산도 0.15% 이하 제품으로 씨앗을 제거한 올리브 펄프를 저온압착 추출, 천연 섬유 필터링을 통해 생산된 제품

맛은 지속적인 허브향과 매콤한 향으로 강렬한 과일 맛, 그린 토마토, 아몬드의 끝 맛이 특징

섭취방법은 모든 요리에 어울리며 특히, 지중해식 시칠리아식 요리에 완벽합니다.

로렌조 올리브 오일은 개봉후에도 산도유지 및 가품위조 방지를 위해 특수마개를 사용하고 있으며, 개봉전 위 아래로 3회정도 흔든 후 마개를 개봉하고 따르면 오일이 잘 나옵니다.

집사부일체 인싸부 박진영의 아침 식단에 소개될 정도로 올리브오일 중에서는 으뜸으로 치는 로렌조 엑스트라버진 올리브오일 입니다.

오일 타입 : 엑스트라 버진 올리브 오일

올리브 수종 : 벨리즈의 노셀라르아 단일 품종

올리브 원산지 : 시칠리아 중부

생육 높이 : 산 허리의 높은 곳

수확 시기 : 10월의 둘째 주

수확 방법 : 손으로 수확

추출 방식 : 수확 후 12시간 이내 석회제거 공정 후 연속 저온 압착

필터링 : 천연 섬유 필터

산도 : 0.15% 이하

외형 : 강한 점도가 있는 오일로, 밝은 황금빛

향 : 섬세하고 매콤한 꽃향

맛 : 크림같이 부드러운 올리브의 맛

사용 : 음용 및 모든 요리에 어울리며 특히, 우유, 전분등의 크림을 대체하여 요리의 풍미를 향상 시킴