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전체 라이프/건강

밤꿀 효능 및 주의할 점 밤꿀 : 밤나무의 꽃에서 6월 중순경에 경기, 영남, 호남 지방을 중심으롳 ㅐ취되는 진한 갈색을 띄는 꿀로 밤굴은 밤나무의 곷을 밀월하는 꿀이며 본래 꽃굴의 양이 많지 않은데, 밤나무 꽃이 피는 시기에 다른 꽃이 있으면 벌들이 밤꽃에서 채밀하지 않기 때문에 생산량이 적은 편이다. 밤꿀은 밤 껍질의 색깔처럼 짙은 갈색을 띄거나 검은 색을 띈다. 색깔만큼 맛과 향도 강하고 쓴 맛이 있어 음식보다는 약으로 많이 이용된다. 칼륨, 철분 등이 많이 함유되어 있고, 위와 간을 좋게 하는 효능이 있으며 기침을 가라 앉히는데 좋다. -밤꿀 효능- 1. 면역력 강화에 도움 : 밤꿀에는 플라보노이드라는 성분이 다량 함유되어 있어 항암, 항바이러스, 항균, 항아레르기 활성을 지니고 있어 면역력 강화에 큰 도움을 주며, 다량..
시서스는 무엇이며, 다이어트에 좋지만 이것만 피하면 된다. '하늘에서 내려온 시비한 식물'이라고도 불리는 시서스는 포도과 식물로 덩굴성 생육 형태를 갖기 때문에 실내에서 시서스를 기를 땐 화분에 심어 끈을 매달아야 한다. 건조하거나 습해도 잘 자라는 강인한 생명력이 특징인 것으로 알려져 있다. 시서스는 인도 고대 의학 서적인 아유르베다에 약용 식물로 등재됐으며 영국 식품 표준청과 캐나다 연방 보건부 등에서 체중 조절에 도움이 되는 식품으로 공인 받았다. 또한 시서스 추출물은 식약처로부터 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 식물성 기능성 원료로 인증받은 것으로 알려져 각종 SNS에서 화제가 되고 있다. 시서스는 분말 형태로 만들면 더욱 간편하게 섭취할 수 있다. 따뜻한 물에 시서스가루를 넣어 차로 마시거나 음식이나 샐러드에 가루를 뿌려 섭취해도 된다. 시서스 가루 ..
눈 건강에 최고인 헤마토코쿠스 추출물 분말, 아스타잔틴이 풍부하지만 부작용은? 주의사항 및 요리에 적용하는 법 루테인과 함께 눈 건강에 특효라고 알려진 '헤마토코쿠스' '헤마토코쿠스'는 바다나 호수 등지에 서식하는 미세조류의 일종이다. 여기에는 아스타잔틴이라는 성분이 들어있어서, 눈의 피로를 풀고 눈동자를 맑게 하는데 탁월하다. 특히 노안에 좋은데, 이는 아스타잔틴이 눈 근육의 이완 속도를 높여주기 때문이다. 눈을 많이 사용하는 직장인, 수험생에게 좋고 활성산소 제거 효과로 치매와 중풍 예방에도 각곽받고 있다. 그러나 하루 권장량인 6mg을 초과해 섭취 시 피부색이 변화하는 등의 부작용이 있을 수 있으니 주의해야 한다. 크릴오일 효능, 제대로 먹어야 한다. 부작용, 주의해햐할 사항 확인 생성오일 보다 좋아서 화제인 크릴새우오일, 즉 크릴오일 오메가3가 부족하면 당뇨병, 심장질환, 파킨슨병 및 알츠하이머, 암, 관..
최고의 다이어트 식품은 언 두부, 콩과 건강, 이렇게 요리하면 다이어트 무용지물인 두부 요리법 '살찌지 않는 치즈' 최근 서구에서 인기가 좋은 두부는 고단백 저칼로리로 비만 예방에 최적인 식품이다. 또한 두부는 콩 단백질인 글리시닌과 알부민을 응고시켜 만든 것이므로 콩의 영양가를 그대로 가지고 있으면서도 소화 흡수율이 콩보다 훨씬 높다. 건강하게 마르고 싶은 사람에게 가장 적당한 다이어트 식품이라 할 수 있다. 두부 다이어트를 하려면 하루 세 끼 식사 중 한 끼를 두부로 먹으면 되는데, 특히 저녁식사 대신 먹는 것이 효과적이다. 생두부를 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 먹거나, 생으로 먹기 역하다면 두부 샐러드, 두부탕과 같이 간단하게 조리해서 먹어도 된다. 하지만 기름에 두부를 부치거나 요리를 해서 먹는 방법보다는 뜨거운 물에 데쳐 먹는 것이 칼로리가 가장 낮다는 것을 잊지 말자. 맑은물에 국산 촌두부..
[다이어트] 몸에 좋은 아보카도 오일, 효능 및 부작용 필수 확인 몸에 좋은 기름이 많은 관심을 받고 있습니다. 엑스트라버진 오일, 아보카도 오일등 여러 오일이 있는데 소개할 오일은 아보카도 오일입니다. 2019/03/05 - [전체 라이프/건강] - 크릴오일 효능, 제대로 먹어야 한다. 부작용, 주의해햐할 사항 확인 크릴오일 효능, 제대로 먹어야 한다. 부작용, 주의해햐할 사항 확인 생성오일 보다 좋아서 화제인 크릴새우오일, 즉 크릴오일 오메가3가 부족하면 당뇨병, 심장질환, 파킨슨병 및 알츠하이머, 암, 관절염 등 주요 질병에 노출될 확률이 높아진다고 합니다. 또한 노화 진행속도도.. cookinpormation.tistory.com 아보카도는 아보카도 자체로도 굉장히 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 하지만 아보카도보다 아보카도 오일로 섭취하는 것이 12배 더 ..
[건강] 발사르탄은 무엇인가? '발암물질로 논란인 발사르탄' 고혈압약 106개 판매 재개, NDMA 검출된 175개 중 106개는 검증 완료 앞서 지난해 7월 식약처는 중국산 원료의약품 발사르탄에서 발암 가능 물질인 'N-니트로소디메틸아민'(NDMA)이 발견했다. 5일 식품의약품안전처에 따르면 지난해 제조·판매 중지한 발사르탄 성분 고혈압 치료제 175개 품목 중 106개 제조 및 판매 중지 조치를 해체한다. 이후 식약처는 NDMA가 검출된 발사르탄 복용 환자에 대한 영향 평가, 불순물 관리 기준 등을 설정했다. 평가결과 문제가 된 발사르탄 복용 환자 10만명 중 국제기준보다 낮은 수준인 0.5명에서 추가로 암이 발생하는 것으로 나타났다. 식약처는 NDMA 등 불순물이 검출되지 않았다는 자료를 받아 106개 품목의 판매 재개를 결정했다. 해당 제품들의 건강보험심사평가원의 금여 중지도 동시에 해제된다. 식약처 관계자는 "NDMA 검출로 문제가 ..
[다이어트] 시서스가루의 호르몬 조절로 체중 감량, 하지만 부작용 및 피해야 하는 사람 시서스의 다이어트 효능이 알려지면서 시서스의 효능에 대해 궁금증이 많아졌습니다. 시서스의 효능을 얻고자 한다면 시서스 가루(분말)나 차, 추출물 등으로 먹는 사람들이 많습니다. 시서스는 체질에 따라 부작용이 나타날 수 있습니다. 시서스는 밀, 우유, 계란, 콩, 생선, 조개, 견과류, 땅콩에 함유된 성분이 있어, 이에 언급된 식품에 알레르기가 있다면 섭취하지 말아야 합니다. 또한 임신중이거나 건강상 문제가 있다면 시서스 섭취 전 전문가와 상담해야 합니다. 시서스는 지방 축적 억제에 효능이 있는 '랩틴(렙틴)' 때문에 다이어트에 효과적입니다. 이 렙틴은 식욕조절 호르몬으로 지방 축적을 막아주며 시서스의 '세트로닌'도 다이어트에 도움이 되는 것으로 알려졌습니다. 스키니랩 가벼워지는 시서스 다이어트 14포 C..
[다이어트] 해바라기 씨앗 '"꼭 그렇게 다 가져가야 속이 후련했냐?", 효능 대박 - 해바라기 씨앗 효능 - 해바라기 씨앗은 건강한 간식으로도 유명합니다. 이유는 많은 영양분과 건강한 식습관을 위한 필수 비타민을 함유하고 있고 심장을 건강하게 해주는 불포화 지방산을 가지고 있기 때문입니다. 특히 콜레스테롤을 제거해주는 효능을 가지고 있습니다. 해바라기 씨앗에는 식이섬유가 있습니다. 식이섬가 몸에서 불충분하게 되면 소화장애로 인해 창자 내의 독성을 증가시켜 변비, 치질등의 문제가 발생될 수 있습니다. 또한 비타민 E가 있는데, 비타민 E는 지용성 항상화제입니다. 세포를 손상하는 활성산소를 중화하여서 세포를 보호해주고, 심장 발작과 동맥경화증 같은 질병의 원인이 되는 콜레스테롤을 제거해서 심혈관 질환을 예방한는 효과도 있습니다. 또한 비타민 B1을 포함하고 있는데, 정상적인 대사기능뿐만 ..